夕食後に気分転換で、初めてですがパウンドケーキを作りました。今回はチョコレートソースも混ぜて作りましたが、美味しくいただく事ができて、紅茶「ホットアップルティー」との組み合わせも良く、甘過ぎない丁度良い味になって良かったです。
ケーキと紅茶をいただいた後は、ゆっくり読書をして心身ともにリラックス。最近は、小説を読む事でリラックスする事が多くなりましたが、私のオススメは以下の２冊になります。
・「汝、星のごとく」
・「有頂天家族」
「汝、星のごとく」は恋愛小説、「有頂天家族」はコメディ・ファンタジー小説になりますが、ストーリーや登場人物の感情表現 などが私は好きで、感動する物語なので是非詠んでみてください！！オススメです！
今日も１日感謝です。
