2026.05.09 楽しく食事をする事 今回は野菜、肉を使って、たんぱく質 やビタミン 等栄養バランスを意識し、夕御飯を作りました。 特に、沖縄を代表する野菜『ゴーヤー』の炒め物と、オリーブオイルをかけた『モッツァレラチーズとトマトのサラダ』は、私の好物であります。 自分自身の身体を鍛える時は、刺激を与えるだけなく癒す事も大事。その1つが「楽しく食事をする事」と思うので、これからも続けて調理(料理)の力も高めていきます。